Caivano, insetti e vermi nel cibo destinato a minori: sospeso deposito e denunciata la responsabile della cooperativa
Controlli dei Carabinieri, del NAS di Napoli e dei servizi sociali: sequestri e divieto di immissione in commercio per circa 500 kg di alimenti
Questa mattina i Carabinieri della Stazione di Caivano, unitamente al Nucleo Antisofisticazioni e Sanità (NAS) di Napoli e ai servizi sociali del comune, hanno effettuato un controllo congiunto su cinque strutture socio‑assistenziali riconducibili alla stessa cooperativa.
Le verifiche hanno interessato due comunità alloggio e tre comunità educative per minori. In due delle strutture ispezionate sono emerse le irregolarità più rilevanti, con problemi relativi alla conservazione e gestione degli alimenti destinati agli ospiti.
I militari hanno denunciato la responsabile legale della cooperativa, una donna di 37 anni originaria di Maddaloni, per violazione delle norme sull’igiene degli alimenti. Alla stessa sono state contestate sanzioni amministrative per un totale di quattromila euro.
Nel corso dell’operazione è stato sospeso un deposito di alimenti ritenuto non conforme agli standard igienico‑sanitari previsti dalla normativa europea. Tra i prodotti sottoposti a sequestro sono stati segnalati recipienti con insetti e buste di farina con presenza di vermi.
È stato disposto il divieto di immissione in commercio per circa 500 chili di prodotti alimentari, comprendenti prodotti secchi, freschi, congelati e surgelati, perché privi della documentazione necessaria a garantirne la tracciabilità e la conformità sanitaria.
L’Autorità Giudiziaria è stata informata della vicenda. Il Nucleo Antisofisticazioni e Sanità di Napoli prosegue gli accertamenti di propria competenza, mentre la Stazione Carabinieri di Caivano provvederà ad informare l’autorità amministrativa una volta completata l’acquisizione della documentazione relativa alle strutture controllate.